http://oakhills.hida-ch.com オークヒルズ森の宿、森のレストラン、森の自然学校のイベントなどのご案内 ja Wed, 24 Jan 2007 11:17:37 +0900 Tue, 24 Jun 2008 17:35:35 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 今日ご紹介するのはイワナシです 。これが実（蒴果）です。直径1cmくらい。黒い小さな粒々はなんと！種子です。サクサクした食感と甘酸っぱい味はまさに小さ... http://oakhills.hida-ch.com/e58252.html http://oakhills.hida-ch.com/e58252.html レストラン Mon, 23 Jun 2008 18:46:28 +0900 行ってきました、木地屋渓谷。 気軽に撮っても絵になる、美しい渓谷です。名前の通り、その昔、木地師が暮らした由緒ある場所。ここが今年の夏のジュニ... http://oakhills.hida-ch.com/e57776.html http://oakhills.hida-ch.com/e57776.html セミナー Thu, 19 Jun 2008 22:44:09 +0900 今週(6/16－22)のパスタランチの「カブとベーコンのパスタ｣です。小さな白カブは自家菜園で間引き収穫したものです。春から初夏は、折菜（おりな)に始まり、... http://oakhills.hida-ch.com/e57520.html http://oakhills.hida-ch.com/e57520.html 菜園 Wed, 18 Jun 2008 22:03:03 +0900 今週（6/2～6/8)のパスタランチに地元･清見産のヒメタケが登場します。やはり、今の時期の清見はヒメタケです。これが「姫竹と生ハムのパスタ｣です。 ご... http://oakhills.hida-ch.com/e55087.html http://oakhills.hida-ch.com/e55087.html レストラン Sun, 01 Jun 2008 13:53:38 +0900 山菜のイベントを企画しましたお誘いあわせの上、遊びにいらして下さい（前日までにご予約下さいね) http://oakhills.hida-ch.com/e52381.html http://oakhills.hida-ch.com/e52381.html イベント Mon, 12 May 2008 21:20:20 +0900 オオルリの知らせから1週間。いいことありました栽培中の原木シイタケが出てきました。昨秋には3個しか採れず、菌打ちに失敗したかと思っていました。あれは2... http://oakhills.hida-ch.com/e51814.html http://oakhills.hida-ch.com/e51814.html 菜園 Thu, 08 May 2008 20:08:33 +0900 残雪の乗鞍岳と枝垂れ桜、の図です今、８分咲きくらいでしょうか。今朝は、桜の上で幸せの青い鳥･オオルリが歌って出迎えてくれました。「ポー　ピーリリー　... http://oakhills.hida-ch.com/e49635.html http://oakhills.hida-ch.com/e49635.html Fri, 25 Apr 2008 22:16:23 +0900 森のレストランのアズマイチゲです。4/７から咲き始め、かれこれ2週間。私達の目を楽しませてくれました。春の妖精ともそろそろお別れの時が近づいてきました... http://oakhills.hida-ch.com/e49136.html http://oakhills.hida-ch.com/e49136.html Tue, 22 Apr 2008 09:38:21 +0900 森のレストランの枝垂れ桜今年もつぼみがふくらんできました。見頃はもうすぐ。楽しみです http://oakhills.hida-ch.com/e48882.html http://oakhills.hida-ch.com/e48882.html Sun, 20 Apr 2008 16:17:43 +0900 知る人ぞ知る　玄米定食や　「茗荷舎」　さん今年で開店15周年を迎えました。そこで、店主　大原さんを囲んで、お祝いイベントを催します。インド古典舞踊家... http://oakhills.hida-ch.com/e42961.html http://oakhills.hida-ch.com/e42961.html Thu, 06 Mar 2008 22:28:24 +0900 ３月～春の間の　季節メニューをご紹介。　「富山湾で獲れたホタルイカと菜の花のパスタ」　今が旬のホタルイカは、目と口と軟骨を丁寧に取り除いてお料理し... http://oakhills.hida-ch.com/e42945.html http://oakhills.hida-ch.com/e42945.html Thu, 06 Mar 2008 21:18:54 +0900 早春の森　　親子で作ろう　丸太の巣箱まだまだ山には雪がたっぷりとのこっていますが、春の光を感じる頃となりましたね。雪融けがすこしづつすすんでいます... http://oakhills.hida-ch.com/e42635.html http://oakhills.hida-ch.com/e42635.html Tue, 04 Mar 2008 22:50:51 +0900 ひだっち二つ前のブログ、しいたけおじさんのタイトル「春がきた！」の通り、今日は陽射しがやさしいですね。森のレストランの２階にある事務所からは、乗鞍... http://oakhills.hida-ch.com/e40655.html http://oakhills.hida-ch.com/e40655.html Thu, 21 Feb 2008 15:16:39 +0900 初めてはくスノーシュー、どきどきするなあ。雪の森に出発だ。わーい、気持ちいい。ついてきてね。くたびれた～、ちょっと休憩。 http://oakhills.hida-ch.com/e39874.html http://oakhills.hida-ch.com/e39874.html Fri, 15 Feb 2008 21:11:52 +0900 森のレストランの横にかまくらを作りました。よいしょよいしょせっせせっせだいぶできたけど、まだまだ進行中。その横にぼくのもつくりました。その中で食べ... http://oakhills.hida-ch.com/e39873.html http://oakhills.hida-ch.com/e39873.html Fri, 15 Feb 2008 21:03:09 +0900 森のレストランへのアクセスは市街地から15分。もしもお昼時、あなたが高山インターの近くにいらっしゃったならそのまま走って　高山西インターで降り、右折... http://oakhills.hida-ch.com/e36631.html http://oakhills.hida-ch.com/e36631.html Fri, 18 Jan 2008 21:45:00 +0900 彦右衛門の滝から、かなり登っていったところに彦左衛門と呼ばれている楢の大木がある。かなり前だが、どんぐりを拾いに行った事がある。その年は不作であま... http://oakhills.hida-ch.com/e28979.html http://oakhills.hida-ch.com/e28979.html Tue, 13 Nov 2007 20:12:58 +0900 自家栽培のきのこが顔を出し始めました。3月に菌打ちした舞茸も、もこもこ出始めました、ヤッターヒラタケもシイタケもナメコも本日の収穫そこで来週の日曜日... http://oakhills.hida-ch.com/e26947.html http://oakhills.hida-ch.com/e26947.html Sun, 28 Oct 2007 18:44:51 +0900 週末の小黒三郎さんのワークショップは、楽しい作品をたくさん生んで無事終了しました。参加者の皆様、先生、お疲れ様でした。以下力作の一部をご紹介いたし... http://oakhills.hida-ch.com/e22518.html http://oakhills.hida-ch.com/e22518.html Tue, 18 Sep 2007 22:05:14 +0900 みなさま、「百万人のキャンドルナイト」　をご存知でしょうか。今年もその時期になりました。夏至の頃　２時間ほど電気を消して、キャンドルをともし、地球... http://oakhills.hida-ch.com/e13575.html http://oakhills.hida-ch.com/e13575.html Sat, 02 Jun 2007 20:00:00 +0900