スポンサーリンク

この広告は一定期間（1ヶ月以上）更新のないブログに表示されます。
ブログ記事の情報が古い場合がありますのでご注意下さい。
（ブログオーナーが新しい記事を投稿すると非表示になります。）
  

Posted by at ◆

2008年05月08日

原木シイタケ！

Comment(0)
オオルリの知らせから1週間。いいことありましたface02

栽培中の原木シイタケicon35が出てきました。
昨秋には3個しか採れず、菌打ちに失敗したかと思っていました。

あれは2年前の3月…。まだ雪の残る雑木林で慣れぬチェーンソーを操り、切り倒したコナラ。雪の上を転げながらホダ木を搬出したこと。ジュニアキャンプで「シイタケ嫌いー｣と言いながらも菌打ちを楽しんでくれたみんなのこと。そんな過ぎし日の思い出が頭をよぎります。

シイタケ菌、生きててくれてよかったicon92
今日の収穫（の一部)です。発見が遅れ、虫にやられていたので、スタッフで山分けしましたicon70
他のどんなシイタケよりおいしく感じるのは、手間ひまかけた本人だから？
次回はレストランのお客様に味わって頂きたいです。
   

Posted by もりのしぜんがっこう at ◆2008年05月08日20:08 │菜園
このページの上へ▲